Il programma comunitario "Frutta nelle scuole” approvato a Bruxelles per l’anno scolastico 2009/2010 in Italia, a partire dall’8 marzo, ha interessato oltre 5000 scuole primarie.
Un programma di educazione alimentare che ha privilegiato la distribuzione quotidiana di diversi prodotti ortofrutticoli di qualità (IGP, DOP, Biologica, a produzione Integrata), territoriali e stagionali per coniugare la salute con il concetto di identità produttiva e di rispetto dell'ambiente.
In Italia, anche COF Srl con un’azienda del suo gruppo (GEOSAPORI S.r.l.) attuerà questa idea “rivoluzionaria” nelle regioni del Sud Italia: Puglia, Basilicata, Calabria e Sicilia.
L’iniziativa ha lo scopo di far diminuire la percentuale di bambini in sovrappeso grazie a campagne di sensibilizzazione e alla condivisione di sane abitudini. Una grande opportunità per insegnare ai giovani l’importanza di un’alimentazione sana e corretta, avvicinandoli al mondo agricolo.
(http://ricettefacilissime.blogspot.com/)
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